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3岁的宝宝贫血吃什么好

  

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  一、泥鳅汤粥

  将泥鳅适量去掉头,剖开腹部去掉内脏,之后用温水清洗干净,将粘液去掉,将锅放在火上,放入少量的植物油,烧热,将泥鳅放进去稍微煎一下,之后在锅内注入清水,放入料酒、食盐、葱、姜等,煮开,之后去掉上面漂浮的浮沫,等到泥鳅熟烂之后,取泥鳅汤与大米一起煮成粥,这款粥味道鲜美,含有丰富的铁元素,宝宝经常性的多吃一些对宝宝的贫血具有不错的改善效果。

  二、鱼泥豆腐鸡蛋羹

  将鱼肉清洗干净去掉鱼刺,剁成泥状,豆腐一小块放在碗内用勺子碾碎,之后将鱼泥和豆腐益气放在碗内,打入一个鸡蛋,放入少许的水,搅拌均匀,就可以放到锅内蒸一下了,蒸熟之后再放入适量的盐或者是酱油调味就可以给宝宝吃了,需要注意的是选择鱼的时候不要选择那些不容易挑刺的,这款鱼泥豆腐鸡蛋羹营养丰富,宝宝经常吃一些可以有效改善贫血症状。

  三、烩肉丁鲜蘑

  准备好一块熟肉,可以根据宝宝的口味选择瘦肉或者是肥肉稍多一些的,将熟肉切成丁,将鲜蘑菇切成片,之后在锅内加入适量的油,并且用葱姜炝锅,放入肉丁翻炒,再放入高汤,放入鲜蘑菇片和调味料调味,在加上淀粉勾芡就可以出锅了,最后可以根据口味淋上一点香油,这款菜肴汁液浓厚,味道鲜美,含铁量非常高,特别适合贫血的宝宝食用,可以改善贫血的状况哦。

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