您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

西瓜汁怎么做?西瓜汁制作步骤

【--水果】北京军海癫痫病医院

  西瓜汁食谱原料

西瓜瓤适量

  

西瓜汁制作方法

1、 将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂;

2、 再用消毒纱布过滤后取汁即成。  

西瓜汁适用人群

7-9月宝宝

 

西瓜汁健康提示

西瓜果实中含水分90%左右,故有“水瓜”之称。西瓜含有多种营养成分,包括有蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁、钠、镁氯、尼克酸、维生素A、维生素B1和维生素B2。在西瓜汁中还含有瓜氨酸、丙氨酸和谷氨酸等多种氨基酸、苹果酸及其它有机酸、果胶和少量糖苷,以及枸杞碱、甜茶碱等多种生物碱等。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖,矿物质和有机酸,是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分。西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。

  

西瓜做法推荐:

翠皮里脊

主料:

西瓜皮250克,里脊肉250克调味料:鸡蛋清1个,料酒、盐、淀粉各少许

制作方法:

1、将新鲜西瓜削去绿皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。

2、将里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。

3、炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。

4、原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。特点:肉丝鲜嫩,西瓜爽脆。爆炒西瓜皮

主料:

西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。

2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。特点:香甜微辣,为开胃佳品。

© http://jkcp.khuie.com  土豆食谱网    版权所有